こんにちは。たびねっこです(ΦωΦ)
そばカテゴリを作ろうかと思うくらい蕎麦屋投稿が増えていますが、ここも外せないので書きますよ！
出雲大社や出雲市方面へ行った際にお昼に寄るお店の定番、「献上そば 羽根屋」さんです！
羽根屋さんは江戸時代末期創業の超老舗！（明治元年が1868年だから、ざっと150年以上続くお店！(ΦДΦ)）
それだけ長く続く＝愛されるって、年月聞いただけで美味しい気がしてくるから不思議(笑)実際、おいしいんですけどね(ΦωΦ)
献上そばの由来はHPに記載がありました。
明治四十年五月二十七日、大正天皇がまだ東宮の御時、山陰地方に行啓され出雲市に御宿泊になった折、弊店のそばをさし上げたところ、田園の香りをうつしたその風味がことの外御意に召し、それ以来このそばに「献上そば」の名をお許しになりました。 羽根屋のこだわり | 出雲そば 羽根屋
羽根屋さんも出雲そばの定番、割子蕎麦がメインメニュー
そして割子にもいろんな種類があって好みで選べます♪
こちらは「割子3段定食」1000円
割子3段に日替わりの炊き込みごはんと小鉢がついています。
そして定番の「釜揚げそば」700円
羽根屋さんのお蕎麦は私が知っている出雲そばの中でも細め、
スルスルッと食べ進め、気づいたら完食(ΦεΦ)のパターンですね。
店舗も3店舗やっておられますので、いつも行く本店が混んでる日はほかの店舗に行ったりもします。（一昨年に行った時は満席で並んでいたので、初めて伝承館店に行きました。）
ただ、たびねっこは本店好きです♡(ΦωΦ)
- 近くに大学の先輩がやっておられる和菓子屋さんがあるのでどっちも寄りたい！
- 畳の個室もあるので気持ちゆっくりできる♪（畳なので小さなお子様連れで行きやすいんじゃないかな？この日も同じお部屋の隣のテーブルでは1,2歳くらい？の小さな女の子がちゅるちゅるしてました♪）
出雲に行く際には是非どうぞ(ΦωΦ)/
▼献上そば 羽根屋
本店〔店休：1月1日〕
住所 〒693-0001 島根県出雲市今市町本町５４９
電話 0853-21-0058
営業時間 11時00分～14時45分、17時00分～19時45分
大津店〔店休日：毎週火曜日、1月1日〕
住所 〒693-0011 島根県出雲市大津町６９９
kenjosoba-haneya.com
電話 0853-21-5084
営業時間 11時00分～17時00分
伝承館店〔店休日：毎週月曜日、年末年始（12/28~1/3)〕
住所 〒693-0054 島根県出雲市浜町５２０
電話 0853-25-0312
営業時間 11時00分～16時30分
読んでくださってありがとうございます♡(ΦωΦ)
