こんばんわ。たびねっこです(ΦωΦ)
カクテルって、同じ材料・同じカクテルでも作る人によって味が違う…なんて言われますが、初回で自分好みのカクテルを作ってくれるバーテンダーさんに出会えるのは本当に奇跡!
と個人的には思うのです。今夜はそんな奇跡のお店へ♪
Bar好きなねっこ家。旅先でよくその土地のBarに行きます。
山小舎、松江で最も古いbar - 世界で1か月住人やってます
シェラトングランドホテル広島 Date20170719 - 世界で1か月住人やってます
BAR 臥龍
2泊3日中四国車旅2日目、香川県丸亀市に宿をとったねっこ家は一鶴で骨付鳥を食べ、BAR 臥龍さんへ向かいます。
丸亀駅前を通って、川沿い(水路沿い?)を歩いて10分くらい。
丸亀駅前はモダンアートな感じ(猪熊弦一郎現代美術館があるからですかね?)
水量調整する設備?をこんな近くで見ることもないので撮ってみた。
到着
大きな木のドアを開けると、右手にテーブル席、左手に大きなカウンターが。
なかなか素敵な雰囲気で安心(=ω=)バックバーも充実していますね♪
さて、いただきましょうか
スイカのカクテル(スイカのソルティドッグだと思う)
カウンターに掲げてあったボードにおススメとして書いてあったので、頂いてみました♪スイカ好き♡
ジュースの如く、グビグビッと(=ω=)普通においしい♡
自家製生チョコレート
前日からおいしいチョコが食べたくて食べたくて…
(前夜、シェラトンだったのにおいしいチョコ置いてなくて(;ω;))
器の中に氷が入っていて、長く冷やせるようになっている器。
かなりやわらかく作ってあるみたいで、口の中ですぐにとろける♡
チョコ自体の温度が上がると、もっととろけるチョコに♡
だから氷で冷やして、固めの時間を延ばしているのねぇ。ねっこ家もかなりゆっくり食べていたから氷が解けるころには、始めとかなり触感が変わっていました。
この変化がまた、いい(=幸=)
アレキサンダー
生チョコに合わせて何かください♪
というオーダーに答えはアレキサンダーでした。
まぁ、間違いないのでお願いしたら、んまーーーーーい♡(ΦДΦ)♪♪
すごく好みの味で驚く!これは、今日何を飲んでも私は大満足になるのでは…?とよぎりました。
ベルモット(ロックで)
アレキサンダーの後に、いつも通り甘々こってりなリキュール系をもらおうとお願いすると…
ストレートで飲むリキュールはそんなに数置いていないみたいで…
いろいろ出して頂いた結果、ベルモットのロックを貰うことに。
このベルモットがすごく美味しかった!(家に置きたいくらい)のに、銘柄を覚えていないという不覚!写真も撮っていない…(+ω+)
サイドカー
ベルモットで少しすっきりしてしまったので、サイドカーをチョイス。
これも好み~~~♡
KILCHOMAN(キルホーマン)(ストレートで)
ウイスキー好きなヌシさん
ラガヴーリンが好き、との好みを伝えて出してもらったのはキルホーマン
なかなかに美味しく、ご満悦( ˘ω˘)
MONKEY47
続いて、ジンを何かください
とのオーダーに出して頂いたMONKEY47
今まで飲んだジンのどれとも違う味で「んまい!(・ω・)」
かなりいいペースで飲み続け、とってもいい気分(=ω=)°˖✧
なにを飲んでもおいしくて、ついつい飲みすぎましたww
フードメニューも充実しているみたいなので、次回はここで晩ごはんでもいいなぁ。。
素敵な夜と美味しいお酒に感謝です。
▼BAR 臥龍
〒763-0063 香川県丸亀市新浜町1丁目12−13
0877-25-2423
読んでくださりありがとうございます♡🍸(ΦωΦ)